Plaisirs du palais, palais des plaisirs

Des raviolis dans le matin chinois

Mardi, décembre 28, 2010
By Chouyo
Des raviolis dans le matin chinois

Le matin chinois, en une soupe... La suite... »

Des idli le matin

Dimanche, décembre 26, 2010
By Chouyo
Des idli le matin

C'est le matin, tu te réveilles, tu es... en Inde. La suite... »

Un thé des chemins de fer

Vendredi, décembre 24, 2010
By Chouyo
Un thé des chemins de fer

Un arôme, une texture, reconnaissables entre tous. La suite... »

Un thé des rizières

Jeudi, décembre 23, 2010
By Chouyo
Un thé des rizières

Viens, je t'emmène aujourd'hui en haut des rizières du Guangxi... La suite... »

Le bruit des chapatis

Samedi, décembre 4, 2010
By Chouyo
Le bruit des chapatis

Chaque matin, un réveil plein de sons, de sens, de saveurs... La suite... »

Le chat est une cucurbitacée docile

Lundi, octobre 25, 2010
By Chouyo
Le chat est une cucurbitacée docile

Le chat, plus qu'un animal de compagnie... La suite... »

Le don des pyramides

Dimanche, octobre 17, 2010
By Chouyo
Le don des pyramides

Sur les marchés indiens... La suite... »

Une tranche de pain, une tranche de vie

Mardi, octobre 5, 2010
By Chouyo
Une tranche de pain, une tranche de vie

Un souvenir précis, odorant, fondant que celui de ce délicieux pain d'Hyderabad... La suite... »

« Chai », thé et Inde (feat. les vaches…)

Vendredi, août 27, 2010
By Chouyo
« Chai », thé et Inde (feat. les vaches…)

Le mystère de lait dans le thé peut-être enfin expliqué ? La suite... »

« Chai », thé et Inde (feat. les Nilgiri Hills)

Jeudi, août 26, 2010
By Chouyo
« Chai », thé et Inde (feat. les Nilgiri Hills)

Boire du thé en Inde n'est pas aussi simple que l'on pourrait le croire... La suite... »

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